其余几个婶子倒也没有笑话她，毕竟换做是她们，可能还不如杨金兰说得详细。
等杨金兰说完，另外几人又补充了一些，乔婉坐在四方桌上，拿着纸和笔，将婶子们说的要点记录下来，结合着书里提到的方法，乔婉整理了一个综合版本出来。
“先是泡大豆，至少得泡一天一夜。等大豆泡发之后，再上锅蒸。确定大豆蒸熟透了后，把大豆倒在簸箕上晾晒，同时给它们裹上面粉。下一步是发酵，把裹了面粉的大豆放在阴凉但是通风的地方，等大豆发酵出黄绿色的霉菌。最后一步是装坛，静置至少半年以上的时间。”
乔婉想要带着大家一起做酱油，但是她没有直说。毕竟，这是一件需要承担风险的事情。一旦酱油制作失败，就意味着会给大家带来损失。
各位婶子心里也清楚，所以直说乔婉需要帮忙的时候说一声，她们略微坐了坐就离开了。
等马伯文从稻田里回来，发现乔婉一个人坐在堂屋里发呆。
“怎么了？想什么事情这么入神？”马伯文特意洗了把脸，确定自己身上没有汗味儿才在乔婉身边坐了下来。
乔婉抬头，眼睛一眨不眨地看着马伯文，“我想要带着大家一起搞副业，可他们都不敢放手去做。当初养鱼是，现在做酱油也是。刚刚我就在想，你的工作肯定会更难。因为，你需要面对的不只是来自农民兄弟的怀疑，还有你的同事，他们也不一定会相信你。”
马伯文笑着凑过去，吻了吻乔婉的眼睛，被她这么看着，他格外心动。
原来，她是在担心自己的工作。
“婉儿，前些天我心里的确有你说的这些顾虑，可在家里劳动这些天，我想通了，很多事情都不能一步到位，需要一个过程。我们确定自己的方向是正确的以后，就不要轻易动摇。坚持下去，时间会告诉我们答案，也会说服那些不赞同的人。”
乔婉忽然察觉到了马伯文身上比颜值更亮眼的地方，她仰头亲了亲马伯文的嘴角。
“伯文，我发现我越来越喜欢你了。”
一个星期的时间很快过去，马伯文的任命通知已经下来，他不得不离开马家湾，回到自己的工作岗位上去。
乔婉虽然没能带动大家一起做酱油，但是她让乔笙把做凉粉和豆腐的法子交给村民，让他们把自家收获的大豆和豌豆加工成豌豆凉粉、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳，挑到附近村子和镇上卖。
一个月下来，马家湾的村民被自家的收入给吓了一跳。
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